Der Posthalterhof wurde um 1683 von Thurn und Taxis als Posthaltestation zwischen Köln und Trier gebaut und diente Reisenden auf der Postkutschenroute Dormagen - Trier als Herberge.
Am Fuß der Blankenheimer Burg gelegen hatten die Hofbeamten der Grafen von Blankenheim-Manderscheid hier lange Zeit ihren Wohnsitz. Auf einem ca 3.000 qm großen Grundstück teilen sich die 800qm Wohnfläche auf drei Gebäude auf, die über eine in Terassen angelegte Gartenanlage miteinander verbunden sind.
Der Posthalterhof wurde Anfang der 80`er Jahre grundlegend kernsaniert und konnte durch die Renovierungen seiner ursprünglichen Verwendung wieder zurückgeführt werden.
In großen Teilen mit antiker Einrichtung möbiliert und mit viel Liebe zum Detail auf einen zeitgemäßen Standard gebracht, wurde der Posthalterhof wieder zur historischen Herberge mit Weinhaus und einem über die regionalen Grenzen hinaus geschätzten Restaurant. Mitbestimmend für die besondere Atmoshäre sind die alten Gemäuer und das Kaminzimmer mit großzügigem Kamin und wohl einmalig der zur Innenhofseite gelegene Brunnen im Inneren des Gebäudes.
Mitten in Blankenheim, keine 200 Meter Luftlinie von der Ahrquelle, ist der Posthalterhof mit das älteste Gebäude in Blankenheim. Direkt am Eifelsteig und dem Jakobsweg gelegen, bietet er auch heute Gästen wie schon vor 300 Jahren ein Quartier - 2 große Ferienwohnungen für bis zu 6 bzw. 8 Personen und 2 Apartments können gemietet werden.